Datenschutz

Nachfolgend möchten wir Sie über die Verwendung Ihrer personenbezogenen Daten im Rahmen der Nutzung unserer Website informieren und klären Sie zudem über Ihre in diesem Zusammenhang bestehenden Eingriffsmöglichkeiten und -Rechte auf.

I. Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf www.10muehlen.de

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), sowie nationaler Datenschutzvorschriften ist 10 Mühlen Restaurant.

Sollten Sie Fragen zur Verwendung Ihrer personenbezogenen Daten haben, wenden Sie sich bitte an 10muehlen@gmail.com

Wir weisen darauf hin, dass wir nicht der Regelung des Art. 37 Abs. 4 Satz 1 DSG-VO iVm § 38 Abs. 1 BDSG-Neu unterfallen und daher nicht zur Benennung eines Datenschutzbeauftragten verpflichtet sind.

II. Allgemeine Informationen zur Erhebung personenbezogener Daten

Wir erheben und verwenden personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung und Funktionsfähigkeit unserer Website und der darauf angebotenen Inhalte und Leistungen erforderlich ist. Die Erhebung und Verwendung dieser Daten erfolgt grundsätzlich nur, sofern sie von einem gesetzlichen Erlaubnistatbestand gedeckt ist und/oder die betroffene Person ihre Einwilligung zur Datenerhebung und -Verwendung erteilt hat.

Zum Schutz der personenbezogenen Daten verwenden wir eine verschlüsselte Verbindung (SSL-/TLS- Standard), welche Sie auch anhand des „https“- und des Schloss-Symbols erkennen können.

III. Datenverarbeitung im Rahmen des Aufrufs der Website

1. Art und Umfang der verarbeiteten Daten

Beim bloßen Aufruf und der rein informatorischen Nutzung unserer Website ohne Eingabe von Daten werden nur solche Informationen erhoben, die von Ihrem Browser automatisiert übermittelt werden. Diese sogenannten „Logfiles“ sind für uns technisch notwendig und werden aufgrund unseres berechtigten Interesses an der Funktionsfähigkeit unserer Website, sowie an deren Stabilität und Verbesserung verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Unter anderem wird auch die IP-Adresse des von Ihnen genutzten Rechners gespeichert, diese jedoch nur anonymisiert. Eine Speicherung mit anderen personenbezogenen Daten findet nicht statt und es erfolgt keine Auswertung der Daten zu sonstigen Zwecken.

2. Dauer der Speicherung

Spätestens nach 9 Wochen werden die Logfiles automatisch und unwiderruflich gelöscht und mit ihnen auch die enthaltene anonymisierte IP-Adresse.

3. Rechte des Nutzers

Die Erfassung und Speicherung der genannten Daten ist für den Betrieb und die Nutzung der Website zwingend erforderlich, weswegen seitens des Nutzers keine Widerspruchs-möglichkeit besteht (Art. 21 Abs.1 S.2 2. HS., Art. 17 Abs. 1 lit. c 1. HS. DSGVO).

IV. Verwendung von Cookies im Rahmen der Nutzung der Website

1. Art und Umfang der eingesetzten Cookies

Zur Sicherstellung der Bedienfähigkeit und Nutzerfreundlichkeit verwenden wir sog. „Cookies“. Diese werden auf Ihrem Endgerät abgespeichert und ermöglichen z.B., dass der Inhalt Ihres Warenkorbs auch ohne Login wiedererscheint, wenn Sie innerhalb eines bestimmten Zeitraumes auf unsere Website zurückkehren und dass Spracheinstellungen berücksichtigt werden können. Die je nach Art des Cookies erhobenen Nutzerinformationen werden entweder zur Durchführung des Vertrages (Art. 6 Abs.1 lit. b DSGVO) oder zur Wahrnehmung unserer berechtigten Interessen an der reibungslosen Funktionalität und Nutzbarkeit unserer Website (Art. 6 Abs.1 lit. f DSGVO) verarbeitet.

Zu letztgenanntem Zweck bedienen wir uns unter Umständen auch der Zuhilfenahme von von Drittanbietern, deren Cookies uns eine Analyse des Surfverhaltens des Nutzers ermöglichen. Detaillierte Informationen zu unseren Analysetools finden Sie untenstehend unter V.

2. Dauer der Speicherung

Die Cookie-Daten werden gelöscht, sobald sie für die Erreichung des Zwecks ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind. Somit verbleibt ein Großteil der eingesetzten Cookies nur bis zur Schließung Ihrer Browser-Sitzung und wird dann automatisch gelöscht. Andere Cookies, die der unter IV.1 umschriebenen Wiedererkennbarkeit Ihres Browsers dienen, verbleiben für eine je nach Art des Cookies festgelegte
Dauer auf Ihrem Endgerät.

3. Rechte des Nutzers

Sie können eigenständig bestimmen, ob und in welchem Umfang Sie das Setzen von Cookies zulassen möchten. Auch bereits gespeicherte Cookies können jederzeit durch Sie gelöscht werden. Zu Ihrem Schutz werden Sie unmittelbar beim Aufruf unserer Website auf die Nutzung von Cookies und die Möglichkeit zu deren Löschung hingewiesen. Die dazu erforderlichen Cookie-Einstellungen variieren je nach Art des von Ihnen verwendeten Browsers, sodass wir Ihnen nur auszugsweise die Links für die gängigsten Browser auflisten können:

Bitte beachten Sie, dass die Funktionalität unserer Website beeinträchtigt sein kann, sollten Sie Einschränkungen in den Cookie-Einstellungen vornehmen.

Ihnen steht es wie unter IV erläutert jedoch frei, die Cookie-Nutzung von vorneherein zu begrenzen bzw. zu unterbinden. Alternativ zur entsprechenden Cookie-Einstellung in Ihren Browser-Einstellungen bietet Google zu diesem Zweck ein Deaktivierungs-Ad-On an, welches mittels eines sog. „Opt-Out-Cookies“ die zukünftige Datenerfassung unterbindet.

Bitte achten Sie darauf, dass die entsprechenden Einstellungen auf sämtlichen genutzten Endgeräten individuell erfolgen muss.

V. Rechte der betroffenen Person

1. Übersicht

Nachfolgend möchten wir Sie noch einmal explizit auf die Ihnen zur Verfügung stehenden Rechte hinsichtlich der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten hinweisen.

Bei Rückfragen können Sie sich jederzeit an 10muehlen@gmail.com wenden.

a. Auskunftsrecht gemäß Art. 15 DSGVO: Sie haben insbesondere ein Recht auf Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten, die Verarbeitungszwecke, die Kategorien der verarbeiteten personenbezogenen Daten, die Empfänger oder Kategorien von Empfängern, gegenüber denen Ihre Daten offengelegt wurden oder werden, die geplante Speicherdauer bzw. die Kriterien für die Festlegung der Speicherdauer, das Bestehen eines Rechts auf Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch gegen die Verarbeitung, Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, die Herkunft Ihrer Daten, wenn diese nicht durch uns bei Ihnen erhoben wurden, das Bestehen einer automatisierten Entscheidungsfindung einschließlich Profiling und ggf. aussagekräftige Informationen über die involvierte Logik und die Sie betreffende Tragweite und die angestrebten Auswirkungen einer solchen Verarbeitung, sowie Ihr Recht auf Unterrichtung, welche Garantien gemäß Art. 46 DSGVO bei Weiterleitung Ihrer Daten in Drittländer bestehen.

b. Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO: Sie haben ein Recht auf unverzügliche Berichtigung Sie betreffender unrichtiger Daten und/oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten unvollständigen Daten.

c. Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO: Sie haben das Recht, die Löschung Ihrer personenbezogenen Daten bei Vorliegen der Voraussetzungen des Art. 17 Abs. 1 DSGVO zu verlangen. Dieses Recht besteht jedoch insbesondere dann nicht, wenn die Verar-beitung zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information, zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist.

d. Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO: Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen, solange die von Ihnen bestrittene Richtigkeit Ihrer Daten überprüft wird, wenn Sie eine Löschung Ihrer Daten wegen unzulässiger Datenverarbeitung ablehnen und stattdessen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen, wenn Sie Ihre Daten zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigen, nachdem wir diese Daten nach Zweckerreichung nicht mehr benötigen oder wenn Sie Widerspruch aus Gründen Ihrer besonderen Situation eingelegt haben, solange noch nicht feststeht, ob unsere berechtigten Gründe überwiegen.

e. Recht auf Unterrichtung gemäß Art. 19 DSGVO: Haben Sie das Recht auf Berichtigung, Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung gegenüber dem Verantwortlichen geltend gemacht, ist dieser verpflichtet, allen Empfängern, denen die Sie betreffenden personenbezogenen Daten offengelegt wurden, diese Berichtigung oder Löschung der Daten oder Einschränkung der Verarbeitung mitzuteilen, es sei denn, dies erweist sich als unmöglich oder ist mit einem unverhältnismäßigen Aufwand verbunden. Ihnen steht das Recht zu, über diese Empfänger unterrichtet zu werden.

f. Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO: Sie haben das Recht, Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesebaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen, soweit dies technisch machbar ist.

g. Recht auf Widerruf erteilter Einwilligungen gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO: Sie haben das Recht, eine einmal erteilte Einwilligung in die Verarbeitung von Daten jederzeit mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen. Im Falle des Widerrufs werden wir die betroffenen Daten unverzüglich löschen, sofern eine weitere Verarbeitung nicht auf eine Rechtsgrundlage zur einwilligungslosen Verarbeitung gestützt werden kann. Durch den Widerruf der Einwilligung wird die Rechtmäßigkeit der aufgrund der Einwilligung bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung nicht berührt.

h. Recht auf Beschwerde gemäß Art. 77 DSGVO: Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt, haben Sie – unbeschadet eines anderweitigen verwaltungsrechtlichen oder gerichtlichen Rechtsbehelfs – das Recht auf Beschwerde bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat Ihres Aufenthaltsortes, Ihres Arbeitsplatzes oder des Ortes des mutmaßlichen Verstoßes.

VI. WIDERSPRUCHSRECHT

Das Widerspruchsrecht gibt Ihnen die Möglichkeit, gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten Einspruch zu erheben, wenn diese aufgrund eines überwiegenden berechtigten Interesses von uns erfolgt. Sie können jederzeit aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, Widerspruch gegen diese Verarbeitung einlegen.

Wenn Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch machen, werden wir die Verarbeitung der betroffenen Daten beenden. Eine Weiterverarbeitung bleibt jedoch möglich, wenn wir zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen können, die Ihre Interessen, Grundrechte und Grundfreiheiten überwiegen, oder wenn die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten verarbeiten, um Direktwerbung zu betreiben, haben Sie das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten zum Zwecke solcher Werbung einzulegen. Sie können den Widerspruch wie oben beschrieben ausüben.

Wenn Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch machen, beenden wir die Verarbeitung der betroffenen Daten für Direktwerbezwecke.